5月のうふスケジュール
【ベーシックコース】
1-1 22(火)10時～
※他の平日午前・夜クラスも受付中！
1-2 5(土)10時～
1-3
2-1 7(月)10時～
16(水)10時～
2-2 21（月）10時～
30(水)10時～
2-3
3-1 20(日)10時～
3-2
3-3
★ステップ1-1、1-2、1-3あわせて12.000円です。料金は一括で各1回目にお支払いください。
★予約して、当日欠席の場合、振りかえの際キャンセル料が発生しますのでご了承ください。
【陰陽五行クラス】
ベーシッククラスを終えられた方、終える予定のある方のためのクラスです。
陰陽五行にあわせて各臓器の働きやそれにあったお料理を学んでいきます。
より陰陽五行を掘り下げ、ご自分やご家族のための食養を身につけていきます。
料理はシンプルですが難しく、だからこそダイレクトに効くものばかりです。
一通り体験すると、各臓器が元気になって気持ちもハッピーに！
基本を押さえたからこそできる内容になっています。
火のクラスは心臓・小腸の2回に分けて進めていきます。
今月は『火・心臓』です。
13(日)10時～
14(月)10時～、19時～
4,500円
他の曜日も5人以上集まれば設定できます。
今回受けれなかった場合、来年の水のクラスにご参加ください。
【お手当て･望診クラス】new!!
お待たせしました。
これが知りたかった！との声が多い、お手当てと望診のクラスです。
ステップアップを1年を通して学んだ方のための上級クラスです。
お手当ては日常生活に使いやすいものから病気に対応したものまで、
望診も顔だけではなくあらゆるからだ部分の見方を学んでいきます。
膨大な内容ですが、陰陽五行のエネルギーに沿って毎月ひとつずつ進んでいくのでとても実用的です。
一生ものの知識と知恵を身につけて、ご自身やご家族の健康管理にお役立てください。
今月は『火①』です。
27(日)10時～
28(月)10時～
29(水)10時、19時～
5,000円
季節に合わせたお手当ての軽いお食事付。
お手当てのデモンストレーションと試飲があります。
手鏡をお持ちください。
★ステップアップクラスと並行することができます。
ご相談ください。
【うふめしレシピ】
新作はチャイニーズです。
男性やマクロビを知らない方にも大好評！
パーティメニューやお弁当にも◎
・マクロビ酢豚・・・味付けがポイント。本物よりもとってもヘルシーに仕上げます。
・中華ちまき風炊き込みご飯・・・うふかしチャイニーズの時にお出ししたものが好評だったのでレシピ化しました。もっちりとまらないおいしさ。中華風の香り付けに注目！！
・玄米ビーフンの生春巻き・ピーナッツソース・・・歯ごたえも食べ応えも十分！生春巻きの上手な巻き方、ビーフンの使い方を伝授。ベストマッチのソースも必見♪
・ココナッツ団子・・・本格的ココナッツ団子に挑戦。あんこも一工夫でおしゃれで軽い☆
3(木)10時～
6(日)10時～
12(土)10時～
4,000円
【うふかしレシピ･アンコール】
毎年大人気！のクラスです♪
・ベイクドチーズケーキ
・ポンdeドーナッツ
・ごまdeおこし
15(火)10時～満員御礼。ありがとうございます！
※他の日時も設定できます。ご相談ください。
4,000円
玄米おむすび＆季節のお味噌汁付！！
【うふかしレシピ･アンコール】
大人気！チャイニーズです。
飲茶パーティで盛り上がりましょう♪
・ノンエッグ！マーラーカオ
・胡麻団子
・杏仁豆腐
19(土)10時～
4,000円
玄米おむすび＆季節のお味噌汁付！！
【わたしのトッポンチーノ・ワークショップ】
『あいのひ＆』の岡田さんによるワークショップです。
“トッポンチーノ”はモンテッソーリ教育で赤ちゃんの環境に最適といわれている小さなおふとん（おくるみ）です。
サイズ：約65cm×40cm 対象月齢：生まれてすぐから6～8ヶ月頃まで
生地も中綿、レースまでも！オーガニックコットン！！
かわいいオリジナルケース付です。
ふっかふかの心地よいおくるみをみんなで作って
食後はうふのランチとデザートで楽しくおしゃべりしましょう♪
お母さんとつながっている安心感。
生まれてからの2ヶ月は、お母さんと赤ちゃんの絆を深める大切な時間。生まれてから、すぐ使い始めることで、お母さんのにおい、自分（赤ちゃん）のにおいがしみ込み、どこに行くときも、トッポンチーノに包まれている限りは「安心・幸福」感があり、穏やかに過ごすことができます。また、産院からお家へ移動する場合など、環境が急に変化するときにも、お母さんのにおいが手がかりとなり、安心して移動することができます。
抱っこしやすく、余計な不安を与えない。
生まれてすぐの赤ちゃんは、まだとても小さく、柔らかいので、抱っこする側もとても緊張します。トッポンチーノを使えば新生児を初めて抱っこする若いお父さんや、赤ちゃんのお兄ちゃん、お姉ちゃんも緊張せずに抱っこすることができます。抱っこする側が緊張しない、ということは、赤ちゃんも緊張しない。と言うことにつながります。
動かすときや外出のときに便利。
寝かせたまま、トッポンチーノをズルズルと移動させてあげると、お母さんの産後間もない身体に負担をかけずに、おむつ替えなどの育児ができます。また、授乳のときには、トッポンチーノで抱っこしたままあげると、ちょっとした目隠しにもなります。外出するようになると、オリジナルケースにトッポンチーノを入れ、出かけた先でのおむつ替え、寝てしまったときなどにも活躍します。例え、初めての場所であったとしても、トッポンチーノの空間だけは、“いつもの自分の居場所”となり、安心して過ごすことができるのです。
17(木)10時～
キット代：5,950円
参加費：500円
うふランチ・スイーツ・ドリンク代：1,500円
ご予約は
『あいのひ＆』代表：岡田さんへ
H.P.：www.topponcino.com
Mail：info@topponcino.com
Tel：080-3227-6000
【うふカフェ】
クラスを受ける前に教室を見てみたい、教室の味を体験したいという方のための体験教室のかわりとなるクラスです。
初めての方のためのクラスです♪
未定
スイーツ・ドリンク付 1,500円
★お子様プレート500円、ご用意できます(離乳食を終えられた小さなお子様向けのワンプレートです）。
それ以上のお子様は800円でご用意できます。お申し付けください。
※人数が集まれば、他の日にも開催ができます。ご相談ください。
※4名以上での開催となります。
【マクロビ離乳食】
離乳食についての講義の後に、全9品を作ります。
23(水)10時～
4,000円
離乳食がお昼ご飯になります。
他にもお子様プレートが必要なときはご連絡ください。
6月のうふスケジュール
【ベーシックコース】
1-1 7(木)19時～
1-2
1-3 2(土)10時～
2-1 16(土)10時～
2-2
2-3
3-1
3-2 3(日)10時～
3-3 3(日)13時～
★ステップ1-1、1-2、1-3あわせて12.000円です。料金は一括で各1回目にお支払いください。
★予約して、当日欠席の場合、振りかえの際キャンセル料が発生しますのでご了承ください。
【陰陽五行クラス】
ベーシッククラスを終えられた方、終える予定のある方のためのクラスです。
陰陽五行にあわせて各臓器の働きやそれにあったお料理を学んでいきます。
より陰陽五行を掘り下げ、ご自分やご家族のための食養を身につけていきます。
料理はシンプルですが難しく、だからこそダイレクトに効くものばかりです。
一通り体験すると、各臓器が元気になって気持ちもハッピーに！
基本を押さえたからこそできる内容になっています。
火のクラスは心臓・小腸の2回に分けて進めていきます。
今月は『火・小腸』です。
10(日)10時～
11(月)10時～、19時～
4,500円
他の曜日も5人以上集まれば設定できます。
今回受けれなかった場合、来年の水のクラスにご参加ください。
【お手当て･望診クラス】new!!
お待たせしました。
これが知りたかった！との声が多い、お手当てと望診のクラスです。
ステップアップを1年を通して学んだ方のための上級クラスです。
お手当ては日常生活に使いやすいものから病気に対応したものまで、
望診も顔だけではなくあらゆるからだ部分の見方を学んでいきます。
膨大な内容ですが、陰陽五行のエネルギーに沿って毎月ひとつずつ進んでいくのでとても実用的です。
一生ものの知識と知恵を身につけて、ご自身やご家族の健康管理にお役立てください。
今月は『火②』です。
24(日)10時～
25(月)10時～
26(水)10時、19時～
5,000円
季節に合わせたお手当ての軽いお食事付。
お手当てのデモンストレーションと試飲があります。
手鏡をお持ちください。
★ステップアップクラスと並行することができます。
ご相談ください。
【うふめしレシピ】
新作はチャイニーズです。
男性やマクロビを知らない方にも大好評！
パーティメニューやお弁当にも◎
・マクロビ酢豚・・・味付けがポイント。本物よりもとってもヘルシーに仕上げます。
・中華ちまき風炊き込みご飯・・・うふかしチャイニーズの時にお出ししたものが好評だったのでレシピ化しました。もっちりとまらないおいしさ。中華風の香り付けに注目！！
・玄米ビーフンの生春巻き・ピーナッツソース・・・歯ごたえも食べ応えも十分！生春巻きの上手な巻き方、ビーフンの使い方を伝授。ベストマッチのソースも必見♪
・ココナッツ団子・・・本格的ココナッツ団子に挑戦。あんこも一工夫でおしゃれで軽い☆
4(月)10時～
9(土)10時～
12(火)10時～
4,000円
【うふめしレシピ・アンコール】
お野菜いっぱいコリアンメニューです。
・マクロビビビンバ
・わかめのクッ
・ベジタブルジョン
・チャプチェ
・ホットック
盛りだくさん～♪
コチュジャン・肉味噌も手作りします。
23(土)10時～
27(水）19時～
4,000円
他の日時も受付中！
【うふかしレシピ･アンコール】
毎年大人気！のクラスです♪
・ベイクドチーズケーキ
・ポンdeドーナッツ
・ごまdeおこし
１８(月)10時～
4,000円
玄米おむすび＆季節のお味噌汁付！！
【うふかしレシピ･アンコール】
大人気！チャイニーズです。
飲茶パーティで盛り上がりましょう♪
・ノンエッグ！マーラーカオ
・胡麻団子
・杏仁豆腐
17(日)10時～
4,000円
玄米おむすび＆季節のお味噌汁付！！
【わたしのトッポンチーノ・ワークショップ】
『あいのひ＆』の岡田さんによるワークショップです。
“トッポンチーノ”はモンテッソーリ教育で赤ちゃんの環境に最適といわれている小さなおふとん（おくるみ）です。
サイズ：約65cm×40cm 対象月齢：生まれてすぐから6～8ヶ月頃まで
生地も中綿、レースまでも！オーガニックコットン！！
かわいいオリジナルケース付です。
ふっかふかの心地よいおくるみをみんなで作って
食後はうふのランチとデザートで楽しくおしゃべりしましょう♪
お母さんとつながっている安心感。
生まれてからの2ヶ月は、お母さんと赤ちゃんの絆を深める大切な時間。生まれてから、すぐ使い始めることで、お母さんのにおい、自分（赤ちゃん）のにおいがしみ込み、どこに行くときも、トッポンチーノに包まれている限りは「安心・幸福」感があり、穏やかに過ごすことができます。また、産院からお家へ移動する場合など、環境が急に変化するときにも、お母さんのにおいが手がかりとなり、安心して移動することができます。
抱っこしやすく、余計な不安を与えない。
生まれてすぐの赤ちゃんは、まだとても小さく、柔らかいので、抱っこする側もとても緊張します。トッポンチーノを使えば新生児を初めて抱っこする若いお父さんや、赤ちゃんのお兄ちゃん、お姉ちゃんも緊張せずに抱っこすることができます。抱っこする側が緊張しない、ということは、赤ちゃんも緊張しない。と言うことにつながります。
動かすときや外出のときに便利。
寝かせたまま、トッポンチーノをズルズルと移動させてあげると、お母さんの産後間もない身体に負担をかけずに、おむつ替えなどの育児ができます。また、授乳のときには、トッポンチーノで抱っこしたままあげると、ちょっとした目隠しにもなります。外出するようになると、オリジナルケースにトッポンチーノを入れ、出かけた先でのおむつ替え、寝てしまったときなどにも活躍します。例え、初めての場所であったとしても、トッポンチーノの空間だけは、“いつもの自分の居場所”となり、安心して過ごすことができるのです。
21(木)10時～
キット代：5,950円
参加費：500円
うふランチ・スイーツ・ドリンク代：1,500円
ご予約は
『あいのひ＆』代表：岡田さんへ
H.P.：www.topponcino.com
Mail：info@topponcino.com
Tel：080-3227-6000
【うふカフェ】
クラスを受ける前に教室を見てみたい、教室の味を体験したいという方のためのクラスです。
初めての方のためのクラスです♪
未定
スイーツ・ドリンク付 1,500円
★お子様プレート500円、ご用意できます(離乳食を終えられた小さなお子様向けのワンプレートです）。
それ以上のお子様は800円でご用意できます。お申し付けください。
※人数が集まれば、他の日にも開催ができます。ご相談ください。
※4名以上での開催となります。
【マクロビ離乳食】
離乳食についての講義の後に、全9品を作ります。
未定
※ご希望の日時をお知らせください。
4,000円
離乳食がお昼ご飯になります。
他にもお子様プレートが必要なときはご連絡ください。
7月のうふスケジュール
【ベーシックコース】
1-1 平日午前クラス、夜クラス募集中♪
1-2
1-3
2-1
2-2
2-3
3-1
3-2
3-3
★ステップ1-1、1-2、1-3あわせて12.000円です。料金は一括で1回目にお支払いください。
★予約して、当日欠席の場合、振りかえの際キャンセル料が発生しますのでご了承ください。
【陰陽五行クラス】
ベーシッククラスを終えられた方、終える予定のある方のためのクラスです。
陰陽五行にあわせて各臓器の働きやそれにあったお料理を学んでいきます。
より陰陽五行を掘り下げ、ご自分やご家族のための食養を身につけていきます。
料理はシンプルですが難しく、だからこそダイレクトに効くものばかりです。
一通り体験すると、各臓器が元気になって気持ちもハッピーに！
基本を押さえたからこそできる内容になっています。
火のクラスは心臓・小腸の2回に分けて進めていきます。
今月は『土・胃』です。
22(日)10時～
23(月)10時～、19時～
4,500円
他の曜日も5人以上集まれば設定できます。
今回受けれなかった場合、来年の水のクラスにご参加ください。
【お手当て･望診クラス】new!!
お待たせしました。
これが知りたかった！との声が多い、お手当てと望診のクラスです。
ステップアップを1年を通して学んだ方のための上級クラスです。
お手当ては日常生活に使いやすいものから病気に対応したものまで、
望診も顔だけではなくあらゆるからだ部分の見方を学んでいきます。
膨大な内容ですが、陰陽五行のエネルギーに沿って毎月ひとつずつ進んでいくのでとても実用的です。
一生ものの知識と知恵を身につけて、ご自身やご家族の健康管理にお役立てください。
今月は『土①』です。
29(日)10時～
30(月)10時～
31(水)10時、19時～
5,000円
季節に合わせたお手当ての軽いお食事付。
お手当てのデモンストレーションと試飲があります。
手鏡をお持ちください。
★ステップアップクラスと並行することができます。
ご相談ください。
【うふめしレシピ・アンコール】
暑い季節にはカレー解禁！
うふのカレーは陰陽のバランスを整えながら作ります。
定番の車麩のカツはおいしく作るポイントがいっぱい！！
デザートもはずせません。
・マクロビカレー
・車麩のカツ
・コールスロー
・コーンスープ
・甘酒スムージー
15(日)10時～
25(水)19時～
4,000円
【うふかしレシピ･アンコール】
アイスも解禁！！
何度もかき混ぜずにクリーミーなアイスができちゃいます。
ケークサレのおいしさはどこにも負けません。
・マクロビアイス2種
・黒と白のブラマンジェ・フルーツソース
・ケークサレ
16(月・祝)10時～
17(火）19時～
4,000円
玄米おむすび＆季節のお味噌汁付！！
【わたしのトッポンチーノ・ワークショップ】
『あいのひ＆』の岡田さんによるワークショップです。
“トッポンチーノ”はモンテッソーリ教育で赤ちゃんの環境に最適といわれている小さなおふとん（おくるみ）です。
サイズ：約65cm×40cm 対象月齢：生まれてすぐから6～8ヶ月頃まで
生地も中綿、レースまでも！オーガニックコットン！！
かわいいオリジナルケース付です。
ふっかふかの心地よいおくるみをみんなで作って
食後はうふのランチとデザートで楽しくおしゃべりしましょう♪
お母さんとつながっている安心感。
生まれてからの2ヶ月は、お母さんと赤ちゃんの絆を深める大切な時間。生まれてから、すぐ使い始めることで、お母さんのにおい、自分（赤ちゃん）のにおいがしみ込み、どこに行くときも、トッポンチーノに包まれている限りは「安心・幸福」感があり、穏やかに過ごすことができます。また、産院からお家へ移動する場合など、環境が急に変化するときにも、お母さんのにおいが手がかりとなり、安心して移動することができます。
抱っこしやすく、余計な不安を与えない。
生まれてすぐの赤ちゃんは、まだとても小さく、柔らかいので、抱っこする側もとても緊張します。トッポンチーノを使えば新生児を初めて抱っこする若いお父さんや、赤ちゃんのお兄ちゃん、お姉ちゃんも緊張せずに抱っこすることができます。抱っこする側が緊張しない、ということは、赤ちゃんも緊張しない。と言うことにつながります。
動かすときや外出のときに便利。
寝かせたまま、トッポンチーノをズルズルと移動させてあげると、お母さんの産後間もない身体に負担をかけずに、おむつ替えなどの育児ができます。また、授乳のときには、トッポンチーノで抱っこしたままあげると、ちょっとした目隠しにもなります。外出するようになると、オリジナルケースにトッポンチーノを入れ、出かけた先でのおむつ替え、寝てしまったときなどにも活躍します。例え、初めての場所であったとしても、トッポンチーノの空間だけは、“いつもの自分の居場所”となり、安心して過ごすことができるのです。
19(木)10時～
キット代：5,950円
参加費：500円
うふランチ・スイーツ・ドリンク代：1,500円
ご予約は
『あいのひ＆』代表：岡田さんへ
H.P.：www.topponcino.com
Mail：info@topponcino.com
Tel：080-3227-6000
【うふカフェ】
クラスを受ける前に教室を見てみたい、教室の味を体験したいという方のためのクラスです。
初めての方のためのクラスです♪
未定
スイーツ・ドリンク付 1,500円
★お子様プレート500円、ご用意できます(離乳食を終えられた小さなお子様向けのワンプレートです）。
それ以上のお子様は800円でご用意できます。お申し付けください。
※人数が集まれば、他の日にも開催ができます。ご相談ください。
※4名以上での開催となります。
【マクロビ離乳食】
離乳食についての講義の後に、全9品を作ります。
未定
※ご希望の日時をお知らせください。
4,000円
離乳食がお昼ご飯になります。
他にもお子様プレートが必要なときはご連絡ください。
【冨田貴史さんの暦のワークショップ】
～暦とは時間を知る道具～
時間とは、太陽のまわりを巡る地球の動きであり、地球のまわりを巡る月の動きであ
り、地球の回転であり、森羅万象の動きと変容と成長のさまです。
私たちのまわりを取り巻く様々なサイクルに意識を合わせ、私たちの内側を流れる
時間を感じるための暦のいくつかをお話していただきます。
■プロフィール
冨田貴史（とみたたかふみ）
1976年千葉県出身。京都府在住。鎌仲ひとみ監督のドキュメンタリー映画『六ヶ所村
ラプソディー』を携えて少人数で語り合う上映会を全国120か所で開催。エネル
ギー、お金、暦の未来について語り合うワークショップのファシリテーター。現在、
全国で公開中の映画『ミツバチの羽音と地球の回転』の広報・宣伝も務める。原子
力、核による放射能汚染、被ばく、それらが持ち込まれることによって起こるあらゆ
るトラブルの解決を願うブログ【RadioActive】で情報発信中。著書に『わたしにつ
ながるいのちのために』。
■暦のワークショップ
暦とは時間を知る道具。
時間とは、太陽のまわりを巡る地球の動きであり、地球のまわりを巡る月の動きであ
り、地球の回転であり、森羅万象の動きと変容と成長のさまです。
そして、私たちの思いや気づき、体験、記憶、未来のヴィジョン、そして「生きる」
という道のりそのものを時間ということもできるでしょう。
私たちのまわりを取り巻く様々なサイクルに意識を合わせ、私たちの内がわを流れる
時間を感じるための暦のいくつかを紹介します。
13の月の暦を提唱するホゼ・アグエイアス博士はtime is artであるといいます。
今ここに広がる時間という芸術を味わうための大切な道具である暦を見つめなおす時
間にできたらと思います。
■暦と時間と私たちの暮らし
夏至を陽の極み、冬至を陰の極みとし、陰陽を等しくする春分と秋分を合わせ、二至
二分とするところから始まる太陽暦と、新月を朔日（ついたち）とし、その次の新月
の前夜を晦日（みそか）とする太陰暦とを合わせた旧暦＝太陽太陰暦。時間を１３
（=MOVEMENT）と２０（=MEASURE）とで計測してきたマヤ文明と、現在過去未来を全
肯定しながら共時（シンクロニシティ）の波に乗るためのツール、13の月の暦。時間
を創造するための様々な暦に触れ、放射状に広がる時間を味わいましょう。
【持ち物】
エプロン、三角巾、マイ箸、ハンドタオル、食べきれず持ち帰られる方はタッパーなど、筆記用具
★3時間か、クラスによってはそれ以上かかります。時間の余裕をもって予定を立ててください。
★少人数制です。先着順になりますのでご了承ください。
★ご予約は3日前までにお願いします。
★材料の準備の都合上、キャンセルは3日前までに必ずご連絡ください。
3日前からキャンセル料50％、当日は100％発生します。
★当日キャンセルは天候不順や公共の交通機関によるもの以外は認められません。
急な体調不良は前日までにご相談ください。食材の準備等あります。ご協力お願いします。
★離乳食を終えられた小さなお子さま向けのワンプレートを500円、
それ以上のお子様は800円、小学生以上は1,000円のプレートをご用意できます。
事前にお申し付けください。
★1歳未満のお子様連れは可です。基本的に皆さんがクラスに集中できるよう1歳以上 のお子さまは、どうしてもという場合のみ受付いたします。ご協力、ご理解のほど、よろしくお願いします。
★お子様連れのお母様方は、他の方の迷惑にならないよう、お子様を見てあげてください。お子様と一緒に料理を作るクラスは今のところありませんのでご了承ください。
